Pão de forma integral

Estrela de Salmão

Ingredientes

1 pacote de pão de forma integral Kim

1 kg de salmão

500g de cream cheese

1 cebola picada

Azeite a gosto

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

2 colheres de sopa de cebolinha picada

 

Para finalização:

Flor de sal

Pimenta rosa

 

Material a ser utilizado:

Cortador de estrela

Modo de preparo

Modo de preparo:

Numa frigideira refogar a cebola no azeite, adicionar o salmão e com ajuda de uma colher desfie ao grelhar

Desligue a frigideira e adicione o sal, pimenta do reino, cebolinha e o cream cheese

Colocar essa mistura numa forma e levar a geladeira por 30 min

Pegar as fatias de pão de forma e cortar com ajuda do cortador estrela

Retirar o salmão da geladeira e cortar com o mesmo cortador

Colocar o salmão em cima do pão

Finalizar com flor de sal e a pimenta rosa

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