Pão de forma integral
Estrela de Salmão
Ingredientes
1 pacote de pão de forma integral Kim
1 kg de salmão
500g de cream cheese
1 cebola picada
Azeite a gosto
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
2 colheres de sopa de cebolinha picada
Para finalização:
Flor de sal
Pimenta rosa
Material a ser utilizado:
Cortador de estrela
Modo de preparo
Modo de preparo:
Numa frigideira refogar a cebola no azeite, adicionar o salmão e com ajuda de uma colher desfie ao grelhar
Desligue a frigideira e adicione o sal, pimenta do reino, cebolinha e o cream cheese
Colocar essa mistura numa forma e levar a geladeira por 30 min
Pegar as fatias de pão de forma e cortar com ajuda do cortador estrela
Retirar o salmão da geladeira e cortar com o mesmo cortador
Colocar o salmão em cima do pão
Finalizar com flor de sal e a pimenta rosa