
Pão para Hot Dog
Hot Dog Canoa
Ingredientes
- 4 Pães Hot Dog Kim
- 4 salsichas
- 150g de purê de batata
- 100 ml de molho de tomate
- 100g de muçarela ralada
- Batata palha
Purê de batata:
- 3 batatas cozidas e espremidas ainda quentes
- 1 colher sobremesa de margarina
- 50 ml de leite
- 50g de requeijão
Modo de preparo
Em uma panela coloque a batata, a margarina e o leite e mexa até soltar do fundo. Retire do fogo, acrescente o requeijão e misture bem. Corte o pão na parte central, tirando um pouco do miolo. Coloque uma camada de purê de batata, uma de muçarela, uma salsicha cortada em rodelas e cubra com molho de tomate. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 5 minutos. Sirva com batata palha.